みなさんこんにちは！えるです。
今回は最近わたしが実践している「ペスカタリアン食事法」について紹介します！
みなさん「ベジタリアン」は聞いたことがありますよね？
ベジタリアンは野菜中心の生活を送る人で、お肉や魚などを食べない草食動物のような生活をしているイメージが勝手にあるのですが（極端）
ペスカタリアンはそのもう少し緩いバージョンで、ざっくり言うとお肉を食べない生活をする人のことを言います！
ダイエットに何度も挑戦しては挫折し、「次こそはリバウンドせず効果が早く出る方法に挑戦したい！」と探している同年代（20〜40代）の女性も多いはず！
そんな方におすすめしたいのがこのペスカタリアンという食事法✨
ペスカタリアンは無理なくとにかく続けやすい！
そして断食などつらい食事制限なしで、健康的に体重管理ができます！
本記事では、ペスカタリアンとは何か、その始め方、ダイエット・健康面のメリットとデメリット、さらにペスカタリアンが向いている人・向いていない人の特徴について、科学的な根拠を交えながら詳しく解説していきます\( ˆoˆ )♡
ぜひ最後までお付き合いください❤️
ペスカタリアンとは何か
まず、ペスカタリアンが初耳！という人、正直に挙手🙋♀️
長くなるかもしれませんが、海外の論文含め色々調査したので、１つずつ解説していきますね！
ペスカタリアンとは、一言でいうと「魚介類🐟は食べるベジタリアン」です。（ざっくり）
肉類（牛・豚・鶏などの赤身肉）を一切食べず、動物性たんぱく源として魚介類のみを摂る食生活を指します。
語源はイタリア語で魚を意味する「pesce（ペシェ）」＋ベジタリアンで、1990年代に生まれた言葉です。
卵や乳製品を食べるペスカタリアンも多く、純粋なヴィーガンよりも栄養バランスを取りやすい柔軟な食事法とも言われているよ！✨
ペスカタリアンは健康、環境、倫理など様々な理由で実践する人が増えていて、例えば「コレステロール値をさげて健康リスクを高めたい」「肉が体に合わないから避けたい」「畜産による環境負荷を減らしたい」などといった目的で選ぶ人がいます。
実際、欧州のある大規模調査ではペスカタリアンや他の菜食を実践する人々は、肉食の人に比べ平均BMI（体格指数）やコレステロール値が低く、高血圧の率も低いことが報告されています 。
※参照元
こうした背景から、「最も健康に良い食事」としてペスカタリアンを推奨する声もあるようです！ (This Study Says This Is the Healthiest Diet in the World | Glamour)
この後紹介していきますが、ペスカタリアンの食事って本当にストレスフリーなんです！
和食が好きなのもあると思うけど、今までのダイエットよりはるかに楽なので、毎日楽しく痩せられる感覚が新しくて、ぜひみなさんにおすすめしたい！
↓わたしが実践している食事内容をチラ見せ（大好きなので焼き鮭多め！⭐️）
見てわかる通りかなりふつうに食べてる！笑
本当に主食を魚類に置き換えてる＆白米→玄米or雑穀米にしてるだけでOKなんです！
1人ごはんの日はちょっと贅沢に中トロ入りのお刺身（パックのまま）にしちゃったりして💕
今までなら脂質気になるから絶対赤身！命！とか思ってたけど、お魚の油は良質な油だし、ルールはしっかり守ってるので罪悪感もなくて、しかも美味しいし！
元々お肉を食べるとゲップが止まらなくなったり、気持ち悪くなったりするなど、おそらくお肉が胃腸に合わない体質なので、お魚に変えてから胃腸の調子がすこぶるよい！！！！
（同じような悩み持ってる人いない？😭）
わたしは本当にもっと早くやればよかった〜〜〜〜と切実に実感しています＞＜
ペスカタリアンになるには（実践ステップ）
実体験も踏まえて熱く語ったところで、みなさんペスカタリアンに興味がわいたんじゃないですか？✨✨
そんなみなさんに向けて、具体的にペスカタリアンを始めるにはどうすればいいのか❓
初めて挑戦する方でも無理なく実践できるように簡単なステップを作ってみました！
ステップ１ 少しずつお肉を減らして魚に置き換える
私たちの生活はすでにかなり欧米化しています。
お肉がキライだ😠！という方以外は、いきなり全ての肉類を断つのは難しいですよね。。
まずは週に数回、お肉の代わりに魚や植物性食品を使ってみましょう！
例えば「今日は鶏肉の代わりにサバを使ってみる」といったように、徐々にお肉の出番を減らしていきます。
できれば連日置き換えるのがおすすめなので、【２日🐟で１日🍖】、慣れてきたら【４日🐟で１日🍖】というように、段階的に置き換えることでストレスが少なく、自然にペスカタリアンの食事に慣れていくことができます！！
ステップ２ 魚以外のタンパク源も活用する
健康にとってタンパク質は重要な栄養素ですよね！
特にダイエットをしているとタンパク質をとって！！！！と耳が痛くなるくらい言われていて、もう嫌になってる人もいるかもしれませんが（笑）
お肉をやめると、タンパク質がより少なくなってしまうことが懸念されます。
そんな時は食事のタンパク源を魚介だけに頼らず、大豆製品や豆類、ナッツなど植物由来のタンパク質にも頼ってみましょう！(参照元)
例えば豆腐やレンズ豆、豆乳、卵（摂る場合）などを組み合わせることで、魚だけに偏らないバランスの良い食事になりますネ！
ステップ３ 魚介類は種類豊富に選ぶ
同じ種類の魚ばかり食べず、青魚・白身魚・甲殻類・貝類など色々な魚介を取り入れてみましょう！
魚の種類によって得られる栄養（例えば青魚のオメガ3脂肪酸など）も異なるため、バリエーション豊かに摂ることで栄養面でメリットが増えます。
また、サーモン、イワシ、サバ、エビ、貝類など比較的水銀の少ない魚介を中心に選ぶと健康面でかなり安全です。
日本ではなかなか意識するのが難しいですが、海外の文献を見るとMSC認証というものがあるらしく
※MSC認証：持続可能な漁業をしている証
魚を購入する際はMSC認証のような持続可能な漁業のラベルがあるものを選ぶと、環境にも配慮できて、より意識高い人になれます！
ステップ４ 野菜・穀物もたっぷり取り入れて栄養バランス良く
ここまで説明してきた通り、ペスカタリアンでは肉を魚に置き換えるのだ！
ということばかりに目が行きがちですが、基本は野菜や果物、全粒穀物など植物性食品が主役です。
魚介とともに豆類、海藻、キノコ、玄米などを積極的に組み合わせ、ビタミンや食物繊維、ミネラルを食事からも十分に補給しましょう。
特に赤身肉を食べない分、鉄分が不足しがちです。
卵やほうれん草、豆類、貝類（アサリなど）から摂取する工夫が必要です。
乳製品や小魚でカルシウムを補ったり、ナッツや種子で亜鉛やマグネシウムを摂るなど、様々な食品グループをバランス良く組み合わせることが大切です！
ステップ５ 加工食品や揚げ物は控えめに
肉をやめても、フライやスナック菓子ばかりでは健康的なダイエットにはなりません。（当たり前）
魚の練り製品やフライ、インスタント食品など加工度の高い食品はできるだけ減らし、素材をいかした調理を心がけましょう！
例えば魚のフライよりもシンプルな塩焼きや蒸し魚、刺身を選ぶ、野菜もできるだけ生やシンプル調理で食べる、といった工夫でかなり脂質が抑えられ、余分なカロリーを摂取せずに済みます。
ダイエットという観点じゃなくても、減塩や油分カットは健康にもつながるので、ペスカタリアンになる目的に合わせて、適宜調整するとよりよい結果を得ることができます！
ポイント: 無理なく続けることが何より大事です。ペスカタリアンは比較的取り組みやすい食事法ですが、それでも最初は習慣を変えるストレスがあるかもしれません。自分のペースで少しずつ取り入れ、「今日はできた」という小さな成功を積み重ねていきましょう。継続しやすい分、長期的にはリバウンドもしにくくなります！
ペスカタリアンのメリットとデメリット
メリット：ダイエット効果と健康効果
ペスカタリアンには、ダイエット面・健康面の両方で様々なメリットがあります！
効果的な減量・体重管理
ペスカタリアン食は高タンパク低脂肪で食物繊維も豊富なため、満腹感を得やすく摂取カロリーを抑えやすい傾向があります。
その結果、体重コントロールに役立つんです！！！
ある研究ではペスカタリアンの女性は肉食の女性に比べ、年間の体重増加が約1.1kgも少なかったと報告されています。（※healthline.com））
さらに、食生活を植物性中心に変えた人は体重増加が最も少なかったという結果もあり、動物性食品を減らすこと自体が体重管理によい影響を与えるということも研究結果でわかっています。
このようにペスカタリアンの太りにくい食習慣は、ダイエットにおいてもの大きな効果があるといえますね！
リバウンドしにくく続けやすい
ペスカタリアンは「肉以外は基本OK」なため外食や人付き合いの際も食べられるものが多く、極端な我慢を強いられません。
そのためストレスが少なく継続しやすいのが大きなメリット！！！！
例えば友達との食事でも魚料理や野菜メニューを選べば対応できますし、「食べられる物がない…」という状況になりにくいです。
ダイエット中のごはん会って本当に悩みませんか？
友達と楽しく食事を楽しみたいけど、ここで食べたら、、、、っていうあの葛藤💦（あれほんとやだよね）
普通に今日は魚の気分なの！って感じでお肉を避けることもできるし、おしゃれカフェにだって行けちゃうこの嬉しさと言ったら！！！
↓ラテを楽しむことだってOK！（乳製品をやめる人はブラックかソイに変更でも）
無理なく長く続けられる分、ダイエットによくある挫折からの暴飲暴食（いわゆるリバウンド）も防ぎやすいです！
実際、「ベジタリアンやヴィーガンより気を遣わずに必要な栄養がほとんど摂れるので楽に続けやすい」と感じてペスカタリアンを選ぶ人も多いようです。
生活習慣病リスクの軽減
ペスカタリアン食は心臓病や糖尿病など生活習慣病のリスク低減にもつながります。
肉類の過剰摂取を避け、魚や植物性食品を多く摂る食事は、**肥満、2型糖尿病、冠動脈疾患（心臓病）**などの発症率が低いことが報告されています。
今どきっとした人もいるのでは？？？去年の健康診断、どうでしたか？💦
具体的には、ペスカタリアンの人は糖尿病になるリスクが肉食の人よりも統計的に有意に低く（4.8% vs 7.6%）なるとの研究データがあるんです！
また魚を週2回以上食べる人々は脳卒中など血管疾患のリスクが下がるとの報告もあり、魚中心の食事が血管・代謝の健康に良い効果をもたらすことが裏付けられています。
ペスカタリアンやたまにしか肉を食べない人は、心疾患による死亡リスクが22%も低いという大規模研究結果もあります。
私の両親も健康診断でいくつも引っかかっているので、ペスカタリアン食を勧めて、絶賛実践中です！
年齢に関わらず、自分の健康のために取り入れるという選択もありですよね！
栄養が豊富で美容・健康増進
ペスカタリアンはタンパク質や良質な脂肪酸をしっかり摂れる点で、美容と健康の両面にメリットがあります。
魚には高品質なたんぱく質が豊富で筋肉やお肌、髪の毛の維持に役立ちますし、特に青魚に含まれるオメガ3脂肪酸（EPA/DHA）は血圧を下げたり炎症を抑えて心血管を守る効果があります。
オメガ3は脳の働きにも重要で、認知機能の維持やメンタルヘルスにも寄与するとされています。
さらにDHAは胎児の脳の発達にも必須で、妊娠中の方に魚食が推奨される理由にも！！👶 🍼
野菜や果物もたっぷり摂れるためビタミン類や抗酸化物質も豊富で、「肌が綺麗になった」「体が軽く感じる」といった声もあります（※個人の感想）。
総合的に、ペスカタリアンは栄養価が高くエネルギー過多になりにくい食事なので、健康的に減量しつつ肌や体調のコンディション改善も期待できるんです！
※参照元(This Study Says This Is the Healthiest Diet in the World | Glamour)
環境へのメリット
ダイエット効果とは直接関係ありませんが、ペスカタリアンは地球環境にも比較的優しい食事です。
牛や豚などの畜産は温室効果ガスの排出量が多いですが、魚介中心の食生活に変えると食事由来の炭素フットプリントを約46%も削減できたとの試算があります。
ヴィーガンほど厳格ではないにせよ、ペスカタリアンになることで食生活による環境負荷を大きく減らせる点も、この食事法の隠れたメリットと言えるでしょう。
デメリット：注意すべき点
ここまで大絶賛してきたペスカタリアン食ですが、残念ながら決して万能というわけではありません。
もちろん留意すべきデメリットや課題もあります。
ただし、これらは工夫次第で対処可能なものがほとんど！
専門家によれば「ペスカタリアンは色々な食品を食べていれば大きな欠点はほとんどない」とも言われますが、健康状態は人それぞれなので、以下のポイントには注意しましょう。
魚介類に含まれる有害物質
魚は健康によい反面、水銀やダイオキシンなど環境由来の有害物質を体内に蓄積している場合があります。
特にマグロやメカジキ、キンメダイなど大型で長寿の魚ほど水銀濃度が高くなる傾向があるため、食べ過ぎには注意が必要です。
妊娠中・授乳中の女性は胎児や乳児への影響を考慮し、これらの大型魚は避けるか月に数回程度に控えることが厚労省からも推奨されています。
ペスカタリアンを実践する場合は、サバ・イワシ・サケ・サンマ・小エビ・貝類など比較的小型で汚染物質の少ない魚介を中心に選ぶ、魚の産地や鮮度に気を配る、といった工夫でリスクを下げましょう。
魚介アレルギーの問題
魚やエビ・カニなどにアレルギーがある人は当たり前にペスカタリアンを実践できません。
魚介類は卵・乳と並び代表的な食物アレルゲンの一つですので、アレルギー体質の方は無理に魚を食べる食事法を選ぶべきではありません。
また同じ様に「どうしても魚の臭みが苦手」「刺身が食べられない」という方もペスカタリアンは続けにくいでしょう。
無理に流行りの食事法に合わせるより、自分が美味しく食べられる食品でダイエットを継続することが最も大切なのです。
栄養バランスに注意（特に鉄分）
ペスカタリアンは栄養バランスが比較的とりやすいとはいえ、赤身肉を除外することによる栄養不足には気を配る必要があります。
中でも鉄分は肉類（特にレバーなど）に多く含まれる栄養素です。
月経のある女性など鉄不足になりやすい人は、ペスカタリアンにおいて意識的に鉄分を補給しましょう。
貧血になりやすい場合は、季節や体調によっても変わってくるので要注意！
具体的には卵や貝類、緑の葉野菜、豆類などを積極的に摂り、必要に応じて鉄強化シリアルやサプリメントを活用する方法もあります。
専門家も「計画性なく実践すると鉄などが不足する恐れがあるが、工夫すれば問題ない」と述べています。
またビタミンB12や亜鉛は魚介や卵乳製品で補えますが、もし完全菜食寄りの食事になっている場合は不足に注意してください。
要は偏らず色々なものを食べることでデメリットを回避できるという点を押さえておきましょう。
食費・調理の面でのデメリット
肉を魚に置き換えることで、場合によっては食費がやや上がる可能性があります。
魚介類は安価な肉類（鶏むね肉など）に比べると値段が張ることも多く、特に海に面していない場所では新鮮な魚を手に入れるのが難しい場合も、、、、
都会の小さなスーパーだと全然お魚って売ってないよね＞＜
また調理法も肉料理とは異なるため、「魚の下処理に慣れておらず難しい」と感じる人もいませんか？
個人的には痛むのも早いような気がしたり、、、
でも最近はすでに下処理のされた切り身や冷凍されたもの、缶詰など手軽に使えるお魚も増えています！
上手に活用すれば調理のハードルは下がりますし、缶詰のサバやツナは栄養価も高くおすすめです（塩分には注意💦）
費用についても、なんか高くなっちゃうな、、、とはじめは思っていましたが、お買い得なお魚を狙ったり、まとめ買いをして冷凍ストックを作るなど、工夫次第でお肉と変わらない程度に抑えることも可能！
そもそも料理があまり上手ではないのですが（照）
そんな私でも少しずつレパートリーが増えて続けられているので、多少の手間がかかったとしても、健康とダイエット効果を考えれば許容範囲と言えるのではないでしょうか！
完全菜食ではないことへの葛藤
わたしの読者にはあまりいないかもしれないですが、もし倫理的な理由（動物愛護など）で菜食を志す人にとっては、魚介を食べるペスカタリアンは「中途半端」で矛盾を感じる食事法かもしれません。
実際ヴィーガンの立場からは「魚だって動物なのに食べるの？」という指摘もあるとか・・。
ペスカタリアンは無理なく動物性食品を減らせる現実的な選択肢であり、健康メリットや持続可能性の高さから多くの人に受け入れられているスタイルです。
要は、自分の価値観や目標に照らし合わせて無理のない方法を選ぶことが大切です。
純粋な菜食主義ではない点はデメリットと言うより“性格上の限界”ですが、そのぶん実践しやすさというメリットと表裏一体の関係にある、とも言えるかもしれません。
ペスカタリアンが向いている人の特徴
さて！ここまで読んでくれたみなさん、ありがとうございます！
ここからはペスカタリアンという食事法が向いているのか、向いていないのか、改めてまとめてみましたので、参考までに記載しておきます！
特に向いていそうだなと思うのは以下のようなタイプの人❤️
当てはまるものがあるか、チェックしてみてください！
ダイエットでリバウンドを繰り返している人
まずはリバウンド常連という方です。
過度な食事制限や極端な流行ダイエットで挫折した経験がある人には、ペスカタリアンのように続けやすい食事法をぜひ試してほしいです！
肉以外は食べられるため精神的な負担が少なく、ストレスによるドカ食いを防ぎやすい！
リバウンド常連代表だったわたしが実践して痩せられているので、自信を持っておすすめできます！
「もうリバウンドしたくない！」という方にとって、長期的に無理なく取り組めるペスカタリアンは有力な選択肢の１つです。
魚が好きで野菜も抵抗なく食べられる人
お刺身や焼き魚、海鮮料理が好きな方にはペスカタリアンは比較的簡単です。
逆に「野菜は嫌い」「魚よりお肉派」という人には続けにくいので向いていません。
魚介と野菜中心の食事を美味しく楽しめる人こそ、ペスカタリアンの恩恵を最大限受けられます。
好きなものを食べながらダイエットできれば一石二鳥！
健康診断でコレステロールや血圧が高めと言われた人
肉中心の食生活を改善して健康を取り戻したい人にもペスカタリアンは向いています。
魚中心の食事に変えると総コレステロールや血圧が下がりやすく、心臓病や脳卒中のリスク管理に役立ちます。
実際、ペスカタリアンの人は肉食の人よりも心血管リスクプロファイル（BMIや血中脂質、血圧など）が良好であると報告されています。
医師から「お肉を減らしなさい」と言われた方にとっても、実践しやすい具体策となるでしょう。
ベジタリアンに興味はあるが完全菜食はハードルが高い人
動物福祉や環境のために本当はベジタリアンになりたいけれど、「肉を一切やめるのは自信がない…」という方にもペスカタリアンはおすすめ！
魚介や乳卵を食べられる分栄養管理が楽で外食もしやすいため、無理せず動物性食品を減らすステップとして最適です。
実際、欧米では「肉好きだけど環境のためにまず魚だけにした」というケースや、宗教的に肉を避けたいけど魚はOKという理由でペスカタリアンを選ぶ人もいます。
完全菜食より心理的ハードルが低いので、菜食生活への入り口としても向いているでしょう。
食事で環境貢献やサステナビリティを意識したい人
環境問題に関心があり、自分の食生活から貢献したいと考えている人にもペスカタリアンはマッチします。
ヴィーガンほどの厳しさはありませんが、肉を魚に置き換えるだけでも温室効果ガス排出を大幅に削減できるため、日々の食卓で地球に優しい選択ができます。
「ヘルシーになれて環境にも良い」ペスカタリアンは、まさに一石二鳥を狙う人に向いていると言えます。
今までのペスカタリアン実践者の傾向としては、女性に多いことが指摘されています。
健康や美容への意識が比較的高い女性に支持されている食事法と言えるのかもしれません。
もちろん男性に向いていないわけではありません！
最近は料理が得意だったり、美意識の高い男性も増えているし、これからは男女問わずペスカタリアンになる人が増えてくるのかもしれないですね！
ペスカタリアンが向いていない人の特徴
反対に、ペスカタリアンという食事法があまり向かない、もしくは注意が必要なのは以下のようなタイプです。
魚介類アレルギーのある人
これは当然ですが、魚や甲殻類にアレルギーのある方はペスカタリアンを実践できません。
アレルギー症状は命に関わる場合もあるため、無理は禁物です。
代わりに鶏肉や植物性たんぱくを活用する別の食事法を検討しましょう。
どうしても肉食中心をやめられない人
肉の味や食感が大好きで、「魚では満足できない」「毎日肉を食べないとストレスが溜まる」という人にはペスカタリアンは続けにくいでしょう。
無理に我慢を重ねると結局ストレスで暴飲暴食してしまい、リバウンドの原因になりかねません。
そういう方は、ペスカタリアンよりも摂取カロリーを管理する方法や運動と組み合わせたダイエットなど、別のアプローチが向いているかもしれません。
ダイエット方法は人それぞれですので、自分の嗜好と照らし合わせることが大切です。
貧血気味で鉄分不足が心配な人
前述の通り、ペスカタリアンでは赤身肉を食べない分鉄分不足に注意が必要です。
もともと貧血気味の人や月経過多の女性などは、ペスカタリアンに取り組む際に一層の栄養管理が求められます。
こうした方でもペスカタリアンが「向いていない」とまでは言いませんが、医師に相談しながらサプリを併用するなど対策が必要です。
もしそこまで手間をかけられないという場合は、無理にこの食事法を選ばないほうが良いでしょう。
まずは医師や管理栄養士に相談し、自分の体質で問題ないか確認することをおすすめします。
妊娠中・授乳中の女性
妊娠中や授乳期は栄養バランスに特に気を遣う時期です。
ペスカタリアン自体は栄養豊富な食事法ですが、魚介類の種類によっては前述した水銀の問題があるため、食べる魚を選ぶ手間が増えます。
厚生労働省も特定魚種の摂取量目安を公表していますが、こうした情報をいちいち確認するのが負担に感じる人もいるでしょう。
妊娠中の方は無理に新しい食事法に切り替えず、医師の指導のもとでバランスの良い食事を心がける方が安心かもしれません（どうしても試したい場合は必ず医師に相談しましょう）。授乳中も同様です！
※(参照元)
料理のレパートリーが極端に限られている人
「自炊はカレーと焼肉しかできません」といった極端に料理の幅が狭い方も、ペスカタリアンへの移行はハードルが高いかもしれません。
魚料理には焼く・煮る・蒸す・刺身など多彩な調理法がありますし、野菜中心のメニューにも挑戦する必要があります。
料理が苦手なままだと献立がマンネリ化して飽きる可能性があります。
ただしこれを機に料理の腕を上げたい！という前向きな気持ちがあるなら問題ありません。
レシピ本や動画を参考に少しずつレパートリーを増やせば、むしろ新しい食の楽しみが広がるでしょう。
料理の手間を全くかけたくない人には不向きですが、簡単な調理法からチャレンジする意欲があれば大丈夫です。
以上のように、自分の体質（アレルギーや貧血など）やライフスタイル、嗜好を考慮してペスカタリアンに向き不向きを判断しましょう。
向いていない要素がある人も、必ずしも絶対ダメというわけではありませんが、別の方法の方が楽に続けられる可能性が高いです。
逆に「これは自分に合いそう！」と思った方は、ぜひ一度ペスカタリアンを試してみる価値があります。
おわりに
ペスカタリアンは、魚や野菜を美味しく食べながら無理なく体重を落とせる魅力的な食事法です。
科学的なデータからもその効果や健康メリットが裏付けられており、リバウンドしにくい持続可能なダイエットとして注目されています。
肉中心の食生活から「魚中心＋植物たっぷり」にシフトすることで、きっと体の変化を実感できるでしょう。
まずは出来る範囲で少しずつ取り入れてみてくださいね。
それでは、健康的なペスカタリアンライフで楽しくダイエットを続けていきましょう！
今日の内容が皆さんの参考になれば幸いです。
最後までご覧いただきありがとうございました！
参考文献・情報ソース：
- Healthline, What Is a Pescatarian and What Do They Eat? (What Is a Pescatarian and What Do They Eat?) (What Is a Pescatarian and What Do They Eat?) (What Is a Pescatarian and What Do They Eat?)
- Tuduu（日本語版）, ペスカタリアンダイエット：その内容と実践方法 (ペスカタリアンダイエット：その内容と実践方法) (ペスカタリアンダイエット：その内容と実践方法) (ペスカタリアンダイエット：その内容と実践方法)
- Spaceship Earth, ペスカタリアンとは？食べれるものとデメリット (ペスカタリアンとは？食べれるものとデメリット・肌への効果と老ける・矛盾してると言われている理由 – Spaceship Earth（スペースシップ・アース）｜SDGs・ESGの取り組み事例から私たちにできる情報をすべての人に提供するメディア) (ペスカタリアンとは？食べれるものとデメリット・肌への効果と老ける・矛盾してると言われている理由 – Spaceship Earth（スペースシップ・アース）｜SDGs・ESGの取り組み事例から私たちにできる情報をすべての人に提供するメディア) (ペスカタリアンとは？食べれるものとデメリット・肌への効果と老ける・矛盾してると言われている理由 – Spaceship Earth（スペースシップ・アース）｜SDGs・ESGの取り組み事例から私たちにできる情報をすべての人に提供するメディア)
- Glamour (2025), This Study Says This Is the Healthiest Diet in the World (This Study Says This Is the Healthiest Diet in the World | Glamour) (This Study Says This Is the Healthiest Diet in the World | Glamour)
- スイス・ジュネーブ大学 症例研究 (2020), Vegetarian, pescatarian and flexitarian diets and cardiovascular risk ( Vegetarian, pescatarian and flexitarian diets: sociodemographic determinants and association with cardiovascular risk factors in a Swiss urban population – PMC ) ( Vegetarian, pescatarian and flexitarian diets: sociodemographic determinants and association with cardiovascular risk factors in a Swiss urban population – PMC )
- Patient.info, Pescatarian diet: pros, cons, and what you can eat (Pescatarian diet: pros, cons, and what you can eat) (Pescatarian diet: pros, cons, and what you can eat) (Pescatarian diet: pros, cons, and what you can eat)
- 厚生労働省, 魚介類等に含まれる水銀に関する注意喚起 (ペスカタリアンとは？食べれるものとデメリット・肌への効果と老ける・矛盾してると言われている理由 – Spaceship Earth（スペースシップ・アース）｜SDGs・ESGの取り組み事例から私たちにできる情報をすべての人に提供するメディア) (妊婦への魚種別摂食ガイド)
- お茶の水橋交番横クリニック, 痛風の食事療法に関する解説 (痛風で食べてはいけないものの一覧表。プリン体の多い食品など尿酸値を上げる食べ物を解説 | お茶の水橋交番横クリニック) (魚介類のプリン体含有量について)
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